WIR SIND TOP-MARKE 2019!

Dies ist die höchste Anerkennung aus der Lebensmittelbranche: Das renommierte Fachblatt
„Lebensmittel Zeitung“ zeichnet mit der „Top-Marke“ jedes Jahr die 100 erfolgreichsten Marken aus.

Höchste Anerkennung aus der Lebensmittelbranche

Welche Markenprodukte ausgezeichnet werden, entscheidet die Jury ausschließlich auf der Basis von harten, nachprüfbaren Fakten – das macht die Auszeichnung Top-Marke für die Gewinner zu einer ganz besonderen Ehre. Denn um das begehrte Siegel Top-Marke tragen zu dürfen, muss man schon viel geleistet haben: Prämiert wird pro Kategorie diejenige Marke, welche die höchste Zunahme im Marktanteil im Vergleich zum Vorjahr vorweisen kann – und dies bei zugleich positiver Umsatzentwicklung und mindestens konstanter Käuferzahl. Die Kombination dieser Kriterien garantiert, dass eine ganzheitliche Markenleistung betrachtet wird.

Als Datenbasis für die Bewertung dient das repräsentative Verbraucher-Panel „GfK Consumer Scan“, das 30.000 Haushalte umfasst. In den Warengruppen Süßwaren und Kosmetik wird darüber hinaus ein Panel von 5.000 Individualkäufern herangezogen. Insgesamt ist der „GfK Consumer Scan“ die größte Stichprobe der Konsumforschung, die 39 Millionen private Haushalte in Deutschland repräsentiert. Für Ihre Wahl der Top-Marke zieht die Lebensmittel Zeitung damit die größte Datenbank für Verbrauchervorlieben heran, die es gibt. Im Klartext heißt das: Top-Marke wird nur, wer es auch wirklich nachprüfbar verdient hat!

Top Geschmack, Top Produkt – Top-Marke!

WOLF konnte sich in der Kategorie „Bratwurst“ durchsetzen und darf sich Top-Marke 2019 nennen.
„Für uns ist der Preis Bestätigung und Ansporn zugleich: Bestätigung, dass wir mit unserem hohen Qualitätsanspruch auf dem richtigen Kurs sind und Ansporn, auch in Zukunft weiter daran zu arbeiten“, sagt Inhaber Christian Wolf. Als Familienunternehmen sind gute Fleisch- und Wurstspezialitäten seit Generationen unsere Leidenschaft. WOLF steht für die Verwendung bester Rohstoffe, die Verbindung von moderner Produktionstechnik mit bewährter Metzgertradition und authentische überlieferte Rezepturen.

*GfK ConsumerScan SB-Wurst, absatzbasierter Marktanteil im Herstellermarkenbereich 2018.

Der Meister in der Kategorie Bratwurst – WOLF wird zur Top-Marke 2019 gekürt

Mit dem als Top-Marke 2019 ausgezeichnetem Bratwurstsortiment ist WOLF besonders erfolgreich: So konnte für die Original Thüringer Rostbratwurst die Marktführerschaft auf einen Marktanteil von 41,7 Prozent (von 34,3 Prozent im Jahr 2017) weiter ausgebaut werden. Der Umsatz stieg im Vergleich zum Vorjahr um 50,7 Prozent (Quelle: GfK Consumer Scan). Diese traditionsreiche Spezialität steht unter dem besonderen Schutz der EU und darf nur nach strengen Richtlinien und nur in der Region hergestellt werden. Das gilt auch für die Original Nürnberger Rostbratwürstchen, die ebenfalls zu den am stärksten nachgefragten Grillprodukten zählen. Gute Fleisch- und Wurstspezialitäten sind seit Generationen die Leidenschaft des Familienunternehmens. WOLF steht für die Verwendung bester Rohstoffe, die Verbindung von moderner Produktionstechnik mit bewährter Metzgertradition und authentische traditionelle Rezepturen – auch weit über Bayern hinaus.

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