Girls‘Day 2023
Ein eigenes Werkstück fertigen? Für die Teilnehmerinnen des Girls‘Day kein Problem! Die vier Schülerinnen besuchten uns diese Woche am Standort Schwandorf und konnten einen Einblick in die Bereiche Technik und Logistik gewinnen. Neben leckeren Essen gab es viel zu entdecken und jede Menge Fragen zu beantworten. Wir hoffen, dass die […]
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Bunte Grillspieße mit Mini Berner Würstchen und grünem Spargel
Unser saisonaler Liebling kommt heute mit allerlei anderen Köstlichkeiten auf den Rost. Das Stangengemüse bekommt so ein tolles Aroma und passt einfach perfekt zu unseren Mini Berner Würstchen. Das alles geht ruckzuck, passt perfekt zur Jahreszeit und schmeckt soooo gut. Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Mini Berner Würstchen […]
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Mini Berner Würstchen im Schlafrock
Du willst eine Extrawurst? Dann haben wir dieses leckere Rezept für dich! Zutaten für 2 Personen: 1 Packung (250 g) WOLF Mini Berner Würstchen 2 Packungen Blätterteig 100 g Gouda, gerieben 4 EL Tomatenmark 2 EL Butter 1 EL italienische Kräuter, getrocknet 2 Eier Sesam So wird´s gemacht: Butter schmelzen. […]
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Fenchelstulle mit Hüttensalami
Wurstbrot muss nicht langweilig sein! Wir sagen nur: rustikales Landbrot, cremiger Frischkäse, Fenchel mariniert in Essig und Öl und on top dicke Scheiben Hüttensalami. Und als i-Tüpfelchen noch frisch gemahlener Pfeffer. Zutaten für 2 Personen: 1 Packung WOLF Hüttensalami 4 mittelgroße Scheiben Landbrot ½ Packung Frischkäse 1 EL Zitronensaft 1 kleine […]
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Frühlings-Bagel mit Gelbwurst, knackigem Radicchio und frischer Kresse
Frisch und lecker geht es Richtung Frühling! Belegte Bagels sind zum Frühstück oder Brunch einfach eine tolle Sache. Zutaten für 2 Personen: 125 g WOLF Gelbwurst (in Scheiben) 2 Bagel 40 g Radicchio 2 – 3 EL Kräuter-Frischkäse 70 g Kresse ½ Zitrone So wird´s gemacht: Den Radicchio waschen und […]
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25. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 01.03.2023
Vom 25.02. – 05.03.23 fand in Erfurt die „Thüringen Ausstellung“ statt. Neun Tage lang ging es um die verschiedensten Themen rund um das Bundesland Thüringen. Besonders interessant für uns war der Wurst- und Grilltag am 01.03.. An dem Tag gab es eine Grillvorführung von Weber-Grillmeister Stephan Hartung mit anschließender Verkostung […]
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