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Knuspriger Speck trifft auf würzigen Käse!

  • 03.10.2014 | Allgemein

Seit Ende September haben wir unsere allseits bekannten und beliebten WOLF Mini Berner Würstl ganzjährig im Programm, z.B. in Ihrem Penny Markt!

Was die Wenigsten wissen: Die Berner Würstl kommen nicht wie der Name vermuten lässt aus der Schweiz, sondern aus Österreich und wurden nach ihrem Erfinder, dem Koch Erich Berner senior benannt. Ursprünglich wurden die Würste der Länge nach aufgeschnitten, mit Emmentaler gefüllt und mit Speck umwickelt – heute wird der Käse direkt ins Brät gegeben.

Traditionell isst man die Berner Würstl mit Brot und pikanten Pusztasalat, jedoch werden sie heute eher mit Pommes Frites und Ketchup oder Senf gegessen. Am besten schmecken sie jedoch mit der typischen Berner Würstl Sauce, eine Art süßsauren Gewürzketchup, den es praktischer Weise bei WOLF gleich mit dazu gibt. So steht dem Grillgenuss nichts mehr im Wege.

PS: Im Spätherbst, und vorallem auch im Winter, schmecken die WOLF Berner nicht nur vom Grill sondern auch aus der Pfanne extrem lecker!

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