Skip to main content
Wolf Essgenuss GmbH Wolf Blog Stage L

Eine Kulturgeschichte der Nürnberger Bratwurst

  • 24.09.2014 | Aktionen

Im Stadtmuseum Fembohaus in Nürnberg findet vom 24.09.2014 bis 29.03.2015 eine Ausstellung über die Kulturgeschichte der Original Nürnberger Bratwurst statt.

Die Original Nürnberger Rostbratwürste sind ein echter Bratwurst-Klassiker – international bekannt und gleichermaßen beliebt. In der Bratwurst-Tradition Nürnbergs ist die Herstellung nach überlieferten Rezepturen seit jeher von besonderer Bedeutung.

Bekommen Sie Einblicke in die Stadtgeschichte Nürnbergs aus der Bratwurst-Perspektive – sie hat hier wohl eine 700-jährige Tradition und wurde deswegen auch 2003 unter den Schutz der Europäischen Union gestellt.

Welche Rolle spielt die im Zweiten Weltkrieg zerstörte Gaststätte Brawurstglöcklein, wie wurden die „Echten Nürnberger“ früher und heute hergestellt? All das und mehr erfahren Sie in der Ausstellung, die auch mit Begleitprogramm und speziellen Führungen glänzt und in Kooperation mit dem Schutzverband Nürnberger Rostbratwürste e.V. stattfindet.

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Webseite des Stadtmuseums Fembohaus

Das könnte dich auch interessieren!

Hoher Besuch in Schmölln

Ministerpräsident Bodo Ramelow zu Besuch in Schmölln Der Thüringische Ministerpräsident Bodo Ramelow hat am 05. Februar 2024 den Standort Schmölln der WOLF Firmengruppe besucht. Bei einer Betriebsführung und Verkostung der thüringischen Spezialitäten verschaffte sich Ramelow ein Bild von der Arbeitsweise des Traditionsunternehmens, das bereits in der vierten Generation geführt wird. […]

Kick für deine Karriere

Am Dienstag waren wir beim Karriere Kick dabei! Wir freuen uns, dass so viele Interesse an einer Ausbildung bei WOLF haben. Wir konnten viele tolle Gespräche führen und eure Fragen beantworten. Nebenbei hatten wir beim Kickern mit euch jede Menge Spaß. Danke! Du interessierst dich auch für eine Ausbildung bei […]

24. Bildungsmesse in Schmölln

Warst du auch vor Ort? Unser Ausbilderteam führte interessante Gespräche mit so vielen jungen und talentierten Schülern. Es hat sehr viel Spaß gemacht und wir bedanken uns bei jedem, der diese perfekte Gelegenheit für den lockeren und unverbindlichen Austausch genutzt hat. Wir können es kaum erwarten und freuen uns schon […]