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Wolf Essgenuss GmbH
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Spezialitäten aus Thüringen

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Spezialitäten aus Bayern

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Forster Convenience

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Würstchen- und Aufschnittklassiker

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Gutes Essen – Gute Freunde – Gutes Leben

Genießen Sie gutes Essen mit Freunden und Familie!

Gemeinsam genießen mit Wolf Essgenuss und der Leidenschaft für gutes Essen

Unsere Vision

Mit gutem Essen möchten wir Menschen eine Freude bereiten und sie dabei zusammenzubringen. Denn gutes Essen und Gemeinschaft, das gehört einfach zu einem glücklichen Leben!

Unsere starken Marken


WOLF – Echt gute Wurst

Die Marke für Fleisch- und Wurstspezialitäten

Forster Convenience

Die Marke für Convenience Produkte

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Entdecken Sie unsere Produktwelten


Original Thüringer Rostbratwurst von Wolf echter Essgenuss
Fränkische Spezialitäten nach traditioneller Rezeptur
Grillspezialitäten mit grenzenloser Geschmacksvielfalt, Berner Würstchen, Mini Rostrbratwürstchen, Bier-Nackensteaks, Currybockwurst
Bayerische Wurstspezialitäten aus Schwandorf hergestellt mit großer Leidenschaft und höchster Qualität
Aromatischen Würstchen-Klassiker hergestellt aus ausgewählten, hochwertigen Zutaten nach traditionellen Familienrezeptur
Geschmackvoll und herzhaft - der bayerische oder schweizer Wurstsalat im praktischen wiederverschließbaren To-Go-Becher mit Gabel

Unsere Highlights


3 Standorte

Mitarbeiter

Gründung

Marktführer für Gelbwurst

Marktführer für Original Thüringer Rostbratwurst

Marktführer im Segment Bratwurst

Marktführer für Berner Würstchen

Nr. 1 Hersteller regionaler & traditioneller Spezialitäten

Top Marke

1er von 4 Herstellern der Original Nürnberger Rostbratwürste

Bedeutender Convenience Hersteller für Lebensmitteleinzelhandel, Discount & Gastronomie

Ausgezeichnete Sensorik
(DLG prämiert)

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Hungrig auf Neues?


Mini Bratwurst Hot Dogs mit Rostbratwürste und Zwiebel

Wir haben eine fränkische Hot Dog Variante! Das ideale Fingerfood für eine Party oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie. Zutaten für 28 Hot Dogs: 2 Packungen (je 300 g) WOLF Nürnberger Rostbratwürste 4 Zwiebel Salz und Pfeffer etwas Öl Körniger Senf Für die Brötchen: 200 ml Milch 60 […]

Herzhafte Weißwurst-Häppchen mit Laugenstangen und süßem Senf

Bayerisches Fingerfood! Ein schnelles und einfaches Rezept für Weißwurst Häppchen mit süßem Senf auf Laugenstange! Ideal als Vorspeise, zur Brotzeit oder für das nächste Party-Buffet! Zutaten für 3 Personen: 3 WOLF Münchner Weißwürste 2 Laugenstangen 4 EL süßer Senf Petersilie So wird´s gemacht: Für die Weißwürste einen Topf mit gesalzenem […]

Wiener im Schlafrock

Herzhafter Snack – Wiener im Blätterteigmantel Super easy und schnell nachzumachen! Wir wünschen einen guten Appetit. Zutaten für 4 Personen: 1 Packung WOLF Wiener Würstchen 1 Packung Croissantteig 3 Scheiben Gouda 1 Ei (Größe M) 50 ml Ketchup und Mayonnaise Petersilie Für die Soße: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze […]

Currywurst

Currywurst mit unserer Original Thüringer Rostbratwurst

Die Currywurst zählt deutschlandweit zu den beliebtesten Speisen. Wir haben das perfekte Rezept des Klassikers für dich vorbereitet! Einfach & lecker! Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (400 g) WOLF Original Thüringer Rostbratwurst Für die Soße: 500 g passierte Tomaten 2 EL Essig 2 EL Honig 1 EL Worcestersoße 1/2 […]

Thüringer Schinkenbrot mit Schinken, Zwiebel, Tomaten und Sprossen

Ein feines Schinkenbrot geht immer! Eine frische Scheibe Landbrot mit Thüringer Kochschinken, Zwiebeln, Tomaten und Sprossen. Da kann niemand widerstehen! Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Bauernbrot 20 g Butter 8 Scheiben WOLF Thüringer Kochschinken 1 Rote Zwiebel 100 g Gelbe Cocktailtomaten 50 g Keimsprossen Schnittknoblauch So wird´s gemacht: Die […]

Eier-Schinken-Schichtsalat mit Radieschen und Joghurt

Perfekt für die Osterfeiertage! Der Eier-Schinken-Schichtsalat ist einfach und blitzschnell zubereitet! Ob zu Hause genießen oder als Mitbringsel zum Familien-Osterfest. Zutaten für 6 Personen: 4 Eier 125 g Radieschen 1 Römersalat (100–125 g) 125 g WOLF Thüringer Kochschinken ca. 1/3 Bund Schnittlauch 150 g Joghurt-Salatcreme 50 g griechischer Joghurt oder […]